韶关为什么市区说粤语，而乡下农村说畬语土著

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韶关市位于中国广东省北部，是一个多民族聚居的地区，其语言现象与地理、历史、民族等多方面因素有关。以下是韶关市区说粤语、乡下农村说畬语土著话的一些原因：
1. 历史原因：粤语是广东地区的代表性方言，韶关市区在历史上是粤北的政治、经济、文化中心。在明清时期，粤语就已经在韶关市区形成了一定的方言区。而畬语土著话则是韶关当地畬族等少数民族的语言。
2. 民族因素：韶关地区畬族等少数民族较多，他们的语言和方言在乡下农村地区占据主导地位。畬语土著话作为畬族等少数民族的语言，在乡下农村地区得到了广泛传承和使用。
3. 地理因素：韶关市区与乡下农村在地理位置上存在较大差异。市区地处河谷平原，交通便利，人口流动性较大，粤语在这里得到了广泛传播。而乡下农村地区地形复杂，交通不便，人口流动性较小，畬语土著话在这里得到了较好的传承。
4. 经济发展水平：市区经济发展水平较高，外来人口较多，这些外来人口大多来自广东其他地区，他们带来的粤语方言在市区得到了普及。而乡下农村地区经济发展水平相对较低，人口流动性较小，畬语土著话在这里得到了较好的传承。
综上所述，韶关市区说粤语、乡下农村说畬语土著话